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Gran Manual de Coctelería : Más de 100 Combinados Icónicos para Mezclar, Agitar y Remover by Dan. Jones (2023, Hardcover)

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About this product

Product Identifiers

PublisherCinco Tintas

ISBN-108419043079

ISBN-139788419043078

eBay Product ID (ePID)10059343159

Product Key Features

Book TitleGran Manual De Coctelería : Más De 100 Combinados Icónicos Para Mezclar, Agitar Y Remover

Number of Pages256 Pages

LanguageSpanish

Publication Year2023

TopicGeneral

GenreCooking

AuthorDan. Jones

FormatHardcover

Dimensions

Item Height1.1 in

Item Weight31.4 Oz

Item Length8.8 in

Item Width7 in

Additional Product Features

Intended AudienceTrade

Table Of ContentBIENVENIDO AL GRAN MANUAL DE COCTELERÍ A 006LOS MEJORES LICORES DEL MUNDO 010UTENSILIOS BÁ SICOS 016COPAS Y VASOS 020TRUCOS DE EXPERTO 024SIROPES, SOURS Y MÁ S 028RECETAS 032LOS CLÁ SICOS 034REINVENCIONES 074CÍ TRICOS Y SOURS 098LOS CLÁ SICOS MODERNOS 122FIESTA EN CASA 146FRESCOS, LARGOS Y CON PEPINOS 166TROPICALES Y EXÓ TICOS 184DE TEMPORADA 198DE LA CENA A LA MADRUGADA 222PONCHES CALIENTES Y BEBIDAS CÁ LIDAS 240Í NDICE ALFABÉ TICO 252ACERCA DE DAN JONES 256

SynopsisNothing beats a good cocktail served in the right glass, at the right time. In this book, Dan Jones teaches us how to make 100 of his favorite cocktails. Loaded with essential knowledge, such as information to equip the bar cabinet, and recipes for syrups, sours, and infusions, you will discover the secrets of the classics. Introducing the basic spirits like gin, rum, vodka, tequila and more, along with insider tips and tricks, this book will become your indispensable guide to making simple, delicious, and creative cocktails., Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos. Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y recetas de siropes, sours e infusiones, vas a descubrir los secretos de clásicos como el Old Fashioned, el Martini de vodka o un gin-tonic perfecto, y de cócteles más atrevidos como el Rattlesnake, el Mojito de ruibarbo o el Sour de granada. Este libro, que presenta los destilados básicos, como la ginebra, el ron, el vodka, el tequila y más, e incluye trucos y consejos de experto, se convertirá en tu guía indispensable para confeccionar cócteles sencillos, deliciosos y creativos.