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Trocknungstechnik Zweiter Band: Trockner Und Trocknungsverfahren by Karl Kroell (Paperback, 2011)
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Trocknen heiBt Entfernen von Feuchte aus einem Gut, indem die Feuchte in Dampfverwandelt und abgefilhrt wird. Damit die Feuchte verdampft, muB ihr Energie zugefilhrt werden. Die Anordnungen, die zum Trocknen dienen, heiBen Trockner.