Saberes con Sabor : Culturas Hispánicas a Través de la Cocina by Andrés Lema-Hincapié and Conxita Domènech (2020, Hardcover)
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ISBN-13: 9781138359635, 978-1138359635. rica, sin desatender ni la lengua ni la cultura de esas regiones del mundo. Cada cap?tulo comprende aspectos vinculados con recetas, lengua, arte y teor?a. A lo largo del libro, est?n incorporados materiales de internet ?.